Поиск
31 декабря 2014

Set-о-Мания в ресторанах Maison Dellos

Во всех заведения сети Андрея Деллоса снова пройдет масштабный гастрономический фестиваль.
Set-о-Мания в ресторанах Maison Dellos
  • Фото: Fotobank.ru/Getty

Те, кто успел побывать на летнем гастрономическом фестивале Maison Dellos, наверняка оценили его размах и оригинальность. Зимняя Set-о-Мания, которая стартует 1 января, тоже обещает стать одним из главных кулинарных событий сезона. Принцип остается тем же: каждое из заведений сети представит специально разработанный сет из трех блюд. Так, Дмитрий Еремеев, отвечающий за кухню ресторана «Турандот», будет подавать своим гостям зеленый салат с хрустящей уткой, креветки с васаби и ассорти миниатюрных десертов. В соседнем «Кафе Пушкинъ» посетителей ждет салат из лосося, бефстроганов и сладкие «пилюли» с клюквенным эликсиром — они, по уверению шеф-повара Андрея Махова, зарядят здоровьем и бодростью на год вперед. Ну, а в недавно открывшемся «Фаренгейте» Антон Ковальков будет угощать салатом с копченой форелью, фермерским цыпленком и карамельным десертом. Цена сетов, попробовать которые можно будет до 31 января, фиксированная — 1850 рублей.