Поиск
17 июля 2017

Le Grill — ресторан с лучшим видом на Монако

Есть суфле, пить шампанское, смотреть на море

С восьмого этажа Hotel de Paris открывается без преувеличений фантастический вид на Средиземноморье и все Монако. И теперь лицезреть его можно из открывшегося после реконструкции ресторана Le Grill.

Как следует из названия, идти в ресторан стоит за блюдами, приготовленными на гриле. По заказу гостя на раскаленную решетку положат свежий мясной стейк, только что выловленных дорадо, сибаса и солнечника, а для вегетарианцев — любые сезонные овощи.

Обязательно попробуйте пасту казеречча (домашняя паста) с морским гребешком, беби-кальмарами и раками и отдельно креветки Сан-Ремо. В десертном меню ищите суфле — шоколадное (производства шоколадного ателье Алена Дюкасса в Париже), брусничное или классическое ванильное — сладкое достижение поваров ресторана.

Выбирая вино к обеду или ужину, обратитесь за советом к местному сомелье, он поможет разобраться в лучшей винтажной подборке вин от Прованса до Тосканы — всего 700 наименований.

Если захотите приватности, закажите стол в зале Winston Churchill, который может принять максимально 18 гостей.