РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Ешьте больше и худейте — с новой диетой этот миф станет реальностью

Время ломать стереотипы
Тэги:
LEGION-MEDIA
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Любая диета всегда ассоциируется с ограничениями: чтобы похудеть, придется испытать чувство голода на прочность. К счастью, это не всегда так. Волюметрическая или «объемная» диета — идеальный вариант для тех, кто не готов к таким жертвам даже ради обретения идеальных форм.

Мы уже поняли, что краткосрочная диета — это не ключ к успеху. Куда важнее разработать для себя долгосрочный план питания, которому будет легко и просто постоянно следовать. Средиземноморская диета и диета DASH по-прежнему популярны именно благодаря самой специфике подхода, когда следовать выбранной схеме кажется естественным, а похудение не заставляет себя долго ждать. 

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Умеренный подход к более здоровому питанию — это и есть сам принцип волюметрической диеты. Понять принцип довольно просто, начать соблюдать - еще проще, а долгосрочные результаты не могут не радовать.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Все дело в объеме

Эту диету разработала профессор Барбара Роллс из Пенсильвании. Ее идеология основана на простом представлении о том, что употребление большего количества пищи заставит почувствовать удовлетворение от еды и не позволит возникнуть чувству голода. Проще говоря, следует заменить одни продукты питания другими, следить за их сочетаниями — и при этом даже визуально вам будут нравиться порции еды. Желудок физически наполняется, но при этом число калорий существенно снижается. Во время еды не возникнет и стресса, а гормон этого чувства под названием кортизол ответственнен еще и за увеличение веса, если он вырабатывается организмом в избытке.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Четыре категории продуктов

Здесь тоже все предельно просто: старайтесь есть как можно больше продуктов из первой категории, а из последней — как можно меньше.

Первая категория: сюда относятся все продукты с низкой энергетической плотностью — те, в которых больше всего воды. В этот перечень входят некрамахлистые овощи (болгарский перец, шпинат, руккола, стручковая фасоль, цуккини) и фрукты (клубника, дыня, яблоки), а также супы на основе бульонов.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
LEGION-MEDIA
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Вторая категория: калорийность будет чуть выше, но за счет большого количества клетчатки насыщение наступит быстрее. Цельнозерновые продукты, крахмалистые овощи, нежирные молочные продукты и белки (курица, постная говядина и белая рыба) — они все в этом списке. 

Третья категория: жирные молочные продукты, все остальные виды мяса, белый хлеб. Главное, следить за количеством — перевес должен идти в пользу первой категории. 

Четвертая категория: здесь тоже без сюрпризов — все эти продукты любимы многими. Удивить может только наличие в перечне орехов и семян, которые на самом деле весьма калорийны, но об этом часто забывается. Жареная пища, мучное и сладкое, фастфуд и алкоголь — не стоит полностью исключать их из рациона, но выбирайте минимум. 

Загрузка статьи...