Какие овощи мешают похудеть
Несомненно, овощи — основа здорового рациона. Они обеспечивают организм необходимыми витаминами и микроэлементами, помогают нормализовать работу всех систем организма: от нервной и сердечно-сосудитой до пищеварительной и опорно-двигательной. Однако, некоторые из них стоит есть с осторожностью тем, кто следит за фигурой. О 5 овощах, которые могут мешать вам похудеть, рассказываем в нашем материале.
Картофель
Картофель — отличный источник витаминов. Он богат витаминами В2, В3, В6, В9 и С и калием, кальцием, магнием и марганцем и способен оказывать положительное влияние на работу всех систем организма. Тем не менее, картофель — рекордсмен по содержанию крахмала. В процессе пищеварения крахмал превращается в глюкозу и может провоцировать резкий скачок сахара в крови, усиление аппетита и, как следствие, переедание и набор веса. Чтобы этого не происходило, ешьте картофель в ограниченных количествах и лучше в холодном виде.
Кукуруза
Кукуруза тоже очень полезный овощ, содержащий множество полезных элементов, таких как фосфор, кальций, калий, магний, железо и витамины А, В и Е. Но помимо них кукуруза — овощ очень крахмалистый и сладкий, содержит почти 100 ккал и 7 г сахара на 100 г. Совсем отказываться от любимого летнего лакомства необязательно, но учтите, что частое употребление кукурузы может стоить вам рельефного пресса.
Горох
Горох, как в прочем и большинство бобовых, продукт достаточно калорийный. Помимо витаминов, минералов и ценного растительного белка, бобы содержат большое количество быстрых углеводов, из-за которых чувство насыщения быстро проходит, а вы рискуете переесть. Кроме того, попадая в желудок горох провоцирует газообразования и может стать причиной вздутия живота и дискомфорта в кишечнике.
Лук
Неожиданно, но это правда. Даже если мы привыкли думать, что единственный минус лука — его специфический запах и вкус, а польза — неоспорима, то это не совсем так. Горький овощ среди рекордсменов по содержанию сахара (почти 6 г на 100 г), хотя рядом полезных свойств тоже обладает. Так что если вы не любите лук, можете смело отказаться от него, ваш уровень сахара в крови только спасибо скажет.
Свекла
Еще один необычайно полезный овощ, блюдо из которого сейчас можно встретить в любом кафе «здорового питания». Кладезь витаминов и микроэлементов кроме всего прочего содержит около 9 г сахара на 100 г продукта. Опять же, отказаться от свеклы вас никто не просит, ведь пользы она приносит предостаточно, просто следите за количеством.
