Ника Белоцерковская, Федор Бондарчук, Саша Новикова и Иван Ургант на Charity Battle
В этом году фонду «Друзья» исполняется три года. В честь этого события была организована благотворительная гастрономическая битва Charity Battle Food Edition в кулинарной школе Novikov School. Вероника Белоцерковская, Миранда Мирианашвили, Александр Раппопорт и Аркадий Новиков со своими командами угощали гостей блюдами по фирменным рецептам. Победитель определялся голосованием дегустаторов.
Команда Аркадия Новикова вместе с Сашей Новиковой, Ольгой Слуцкер, Федором Бондарчуком и Александром Роднянским угощала гостей омлетом по фирменному рецепту, цыпленком и на десерт — сабайоном с клубникой. Под пристальными взглядами Ника Белоцерковская со своими соратниками готовила севиче из синекорого палтуса с манго и креветочными чипсами, морского гребешка с белой спаржей под соусом оландез, баклажаны гриль с крабовым мясом, теплый салат в тайском стиле с альтернативным стейком из говядины, ананас гриль с карамельным соусом и мороженым. Миранда Мирианашвили угощала гостей вечера блюдами грузинской кухни. Победителем кулинарного состязания стала команда Александра Раппопорта. Голоса гостей принесли харчо, тайский салат с говядиной и крабовое мясо в апельсинах.
Все средства, собранные на мероприятии, будут направлены на реализацию программы «Команда профессионалов», в рамках которой фонд «Друзья» находит для подопечных благотворительных фондов профессиональных сотрудников, оплачивает их работу и помогает им в реализации стратегически важных задач.
