Рецепты охлаждающих напитков от блогера Валерии Чекалиной
В жаркую погоду влага необходима нашему организму, поэтому нужно пить больше воды. Многие покупают сладкую газировку, от которой только ещё больше хочется пить. Я предпочитаю свежую воду, но иногда хочется выпить приятный напиток, с кислинкой или горечью, который будет полезным и вкусным.
Лимонад
Лимонад – это самый простой напиток, который не только может утолить жажду, но и снимет усталость и даст энергию, тут всё зависит от ингредиентов. Мой любимый лимонад с добавлением лимона и имбиря.
Ингредиенты:
– лимон
– корень имбиря
– мята
– сахар или сахарозаменитель
Лимонную кожуру и очищенный от кожуры имбирь порезать на кусочки и залить кипятком, оставить остывать при комнатной температуре. Затем процедить, выжать сок лимона, остудить в холодильнике. Перелить в кувшин, добавить мяту и кусочки льда.
Холодный кофе
В жару совсем не хочется пить горячий кофе, поэтому любителям этого напитка я очень рекомендую попробовать холодный кофе со льдом и растительными сливкими.
Ингредиенты:
– молотый кофе
– мед
– сливки или растительное молоко
Нужно сварить кофе, добавить сироп или мёд, остудить напиток, процедить и в красивый бокал добавить кусочки льда, добавить сливки и немного корицы.
Такой кофе не только взбодрит, но и остудит организм, и придаст бодрости.
Молочный коктейль
Для детей у меня есть прекрасный рецепт молочного коктейля, которым можно не только освежиться, но и насытиться.
Ингредиенты:
– молоко
– банан
– ягоды
– мороженое
– можно добавить ореховой пасты и немного шоколада
Всё погрузить в блендер и перемешать. Отличный напиток для перекуса в жаркий полдень.