Сорбеты с водкой, пони, розыгрыш путешествия в Катар и другие развлечения столицы

Главные новости недели собрала редактор раздела «Еда» Мария Лобанова

С 29 июля по 18 августа

Фестиваль сорбетов Beluga Noble Summer

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Погода испортилась, но мы не сдаемся, тем более что в городе с 29 июля стартует летний гастрономический фестиваль сорбетов Beluga Noble Summer. Готовиться все сорбеты будут на основе водки Beluga Noble Summer — серии, выпущенной ограниченным тиражом. Ожидайте как традиционные вкусы, так и сорбеты с легким оттенком сумасшествия (без него, как известно, не рождается ничто гениальное). Участвуют как столь любимый мной перельмановский ресторан «Рыба моя», так и нашумевший этим летом Blanc, а также Blush, Regent by Rico, «Техникум», Varvara, The Mad Cook, 800°С Contemporary Steak, «Сахалин», Community, IL Forno, Remy Kitchen Bakery и другие – список насчитывает почти 40 участников. В каждом из заведений можно попробовать по 3 оригинальных сорбета. Так, в 800°С Contemporary Steak идите за сорбетами из ананаса и кинзы, инжира и козьего сыра, мандарина и тархуна. «Erwin. РекаМореОкеан» предлагает такие сорбеты, как «базилик, ананас», «дыня, черная смородина с фиалкой». В La Bottega Siciliana накормят сорбетом с брусникой, апельсином и розовым перцем. Фестиваль продлится по 18 августа. Полный список участников и подробности ищите на сайте фестиваля.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

30 июля

День рождения Stories

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Stories на Котельнической набережной уже год! За это время все запомнили устрицы фламбе от Влада Корпусова, который год подтверждающего статус самого красивого шеф-повара города (и одного из самых талантливых). И знаменитый десерт в виде банана. И вид на набережную с летней веранды.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

В честь первого дня рождения обещают красную дорожку, музыку и, конечно, нарядный ужин. Владелец Андрей Заморуев зовет на сет «Три эстонца» — в качестве таллинского привета заявлен как сам Корпусов (да-да, наш красавчик оттуда), так и два прибалта — Андрей Шмаков и Андрей Коробяк. Готовить станут на открытой кухне со знаменитым очагом. В свое время сооружение этого с виду средневекового гриля сильно затянуло запуск проекта. Среди блюд — эстонский ролл с миногой из Нарвы, осетр по-деревенски с соусом из мидий и черной икры, «Сливочный десерт, кервель, граните из щавеля». Всего заявлено 8 перемен. Праздничный торт от шеф-кондитера Екатерины Кригер тоже обещают. Стоимость участия — 7000 руб. на человека, гостей ждут в 19:00.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Адрес: Котельническая наб., дом 1/15
Телефон: +7 (495) 915-35-00

С 1 по 31 августа

Фестиваль Set-o-Mania в ресторанах Maison Dellos

1 августа стартует фестиваль Set-o-Mania, о котором я пишу с завидной регулярностью, а именно каждые полгода. Ибо дважды в год, в январе и в августе, холдинг Maison Dellos предлагает во всех своих ресторанах специальное меню - два сета стоимостью 1850 руб. каждый. И если для «Фаренгейта» это нормальная цена, то вкусно поесть за эти деньги в «Кафе Пушкинъ» или в «Турандот» — подарок судьбы. В этот раз фестиваль необычный, что прикольно: обещают в каждом сете что-то из арабской кухни, ибо партнером фестиваля стал Национальный совет по туризму Катара. И это тоже особая история, потому что у Maison Dellos грандиозные новости: Café Pouchkine Qatar открылся в Дохе. Первая мировая франшиза бренда!

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Итак, специальные сеты по 1850 руб. будут во всех заведениях Maison Dellos: «Кафе Пушкинъ», «Турандот», «Волна», «Фаренгейт», «Матрешка», «Казбек», «Бочка» и «Шинок». К сету идет коктейль Grey Goose Fizz или же рюмка французской водки Grey Goose. И вот что адски круто: при заказе первого сета полагается два гостевых визита в сеть фитнес-центров World Class. Попробуете сеты во всех ресторанах Maison Dellos — неделя занятий в World Class ваша. Более того, попробовав хотя бы один сет в каждом из ресторанов Maison Dellos, вы можете выиграть один из призов, включая путешествие в Катар для двоих. С полным списком призов, а также фестивальных сетов знакомьтесь на сайте фестиваля.

До конца лета

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Пони и прочий зоопарк в «Магадане»

Пожалуй, это единственный ресторан в мире, в котором я могу слушать плей-лист в духе «Вот кто-то с горочки спустился» и не закатывать глаза, — не знаю, как Соркин с Новиковым это делают. Обожаю местные креветки – естественно, магаданские. Музыка в главном зале громковата, но если сбежать в дальний зал, на веранду с видом на реку, то будет вполне сносно. Теперь здесь есть развлечение для детей и впечатлительных девушек: до конца лета по выходным с 12:00 и до 20:00 в домик у входа «заселяется» контактный зоопарк. Привозят таких животных, как пони, козы, овцы. Есть кролики, морские свинки, гуси и даже шиншиллы. Захотите их угостить — бесплатно дадут морковку и яблоки. Детей сюда вообще отлично приводить днем – тут их по выходным разрисовывают в специальной зоне и всячески занимают с обеда и до ужина.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Адрес: Берсеневский переулок, дом 3/10, стр. 8
Телефон: +7 (495) 114-56-55

Открытие ресторана Fouquet’s в Париже после реновации

Я довольно примитивно устроена – мне не надо хорошего, меня вполне устроит лучшее. Таким местом для меня всегда был ресторан Fouquet’s парижского отеля Hôtel Barrière Le Fouquet’s Paris – тот самый, который расположен прямо на Елисейских Полях; тот, который 120 лет назад открыл лимонадный магнат Луи Фуке; тот самый, в котором Саркози праздновал победу на выборах; тот самый, в котором ежегодно проходил ужин кинопремии «Сезар»; тот самый, который этой весной оказался на пути манифестантов в желтых жилетах и был разрушен. В общем, Париж этим летом казался не тем, но ресторан недавно открылся вновь — ко Дню взятия Бастилии. И знаменитая терраса снова позволяет наслаждаться видом на Поля. Заходите полюбоваться (и сделать селфи) на фоне интерьера от Жака Гарсии (Jacques Garcia), оцените фотографии студии Harcourt на стенах. И закажите что-то чисто французское из меню великого Пьера Ганьера.

Адрес: Елисейские Поля, 99, VIII округ Парижа, Париж, Франция
Телефон: +33 1 40 69 60 50