Пудинг с ирисками и зелень со своего огорода: что будут есть Кейт Миддлтон и Елизавета II на карантине
Не только селебрити самоизолируются от коронавируса, Елизавета II покидает Букингемский дворец и уедет на карантин в Виндзорский замок. Экс-повар королевской семьи Даррен Макгрейди, которому довелось готовить для королевы, принцессы Дианы и юных принцев Уильяма и Гарри, поведал, какие блюда точно будут скрашивать монархам «изоляцию». Макгрейди уверен, что Ее Величество будет подкреплять силы ирландским и ланкаширским рагу (оба — вариации на тему тушеной баранины с овощами и специями). Даррен подозревает, что Елизавета II будет приподнимать себе настроение сладостями и десертами: «Королева любит шоколад и обожает шоколадные пироги. На карантине не стоит сидеть на диете, лучше подумать о том, как успокоить нервы».
Основой рациона Кейт Миддлтон станут свежие овощи и зеленый салат, но есть у герцогини одна слабость — она обожает традиционный для британской кухни тоффи-пудинг, состоящий из влажного бисквита и тягучих ирисок. Он непременно войдет в «карантинное» меню. А вот о доставке продуктов королевской семье беспокоиться не стоит: на территории Виндзорского замка есть своя ферма, обеспечивающая обитателей овощами, зеленью и мясом.
